Category Archives: Ẩm Thực

‘Kỷ niệm tuổi vàng’ lan toả tinh thần sống khoẻ tới người cao tuổi Đà Lạt

Tập ghi hình đặc biệt của chương trình truyền hình thực tế dành cho người cao tuổi “Kỷ niệm tuổi vàng” đã diễn ra tại Samten Hill, TP. Đà Lạt. Chương trình do Đài truyền hình TP.HCM phối hợp cùng sản phẩm dinh dưỡng XO Care do VP Milk phân phối chính thức tại Việt […]

Biểu hiện ít phút trước khi một người có vẻ khỏe mạnh đột tử

Đau ngực dữ dội, huyết áp thất thường, thậm chí ngất là các triệu chứng cảnh báo nguy cơ tử vong nhanh chóng. Đột tử là sự ra đi đột ngột của một người có vẻ khỏe mạnh do các yếu tố phi bạo lực. Có nhiều lý do dẫn đến tình trạng này, thường […]

Thức ăn gây hại nhất cho thận

Thực phẩm chứa nhiều muối làm tăng huyết áp, mắc bệnh tiểu đường là hai yếu tố nguy cơ dẫn tới bất ổn ở thận. Thận chịu trách nhiệm điều chỉnh cân bằng dịch trong cơ thể, giúp đủ nước để bạn hoạt động đồng thời loại bỏ lượng nước dư thừa qua đường tiểu […]

Đồ ăn vặt không rõ nguồn gốc ‘bủa vây’ cổng trường

Món khoái khẩu của nhiều học sinh là những loại đồ ăn đa dạng, giá rẻ, không rõ nguồn gốc luôn sẵn có ở các hàng quán trước cổng trường. Chị Lê Thị Kiều (Thái Thịnh, Hà Nội) cho biết các con của chị đều thích ăn vặt nhưng mình luôn nghiêm cấm các con […]

Người Hàn Quốc ăn kim chi mỗi ngày: Tác dụng như thế nào?

Kim chi chứa men vi sinh và nhiều chất dinh dưỡng giúp phòng chống bệnh cảm cúm thông thường, tốt cho đường tiêu hóa. Tuy nhiên, một số người có bệnh mạn tính không nên ăn. Làm từ rau muối lên men, kim chi là món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Loại thực phẩm […]

Đầu bếp Nhật chia sẻ các món ăn trên đảo có nhiều người sống lâu trăm tuổi

Một đầu bếp đến từ đảo Okinawa (Nhật) giải thích khả năng chữa bệnh của 7 loại thực phẩm truyền thống. Đảo Okinawa là nơi sinh sống của rất nhiều người trên 100 tuổi khỏe mạnh, vui vẻ và nhanh nhẹn. Tác giả người Mỹ Dan Buettner đã dành hơn 20 năm để nghiên cứu […]

Chuyên gia khuyến cáo hạn chế muối, đường trong bữa ăn bán trú ở trường

Theo các chuyên gia, bữa ăn bảo đảm nhu cầu dinh dưỡng hợp lý kết hợp với tăng cường hoạt động thể lực phù hợp với lứa tuổi có vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe, sự phát triển về tầm vóc, thể lực và trí tuệ của học sinh. Chương trình Sức […]

Nghiên cứu mới tiết lộ lý do bất ngờ gây huyết áp cao

Mắc Covid-19 có thể gây ra tình trạng tăng huyết áp tạm thời và dai dẳng ngay cả khi bệnh nhân đã có xét nghiệm âm tính. Thật không may cho nhiều người, ảnh hưởng của việc nhiễm Covid-19 không kết thúc khi có xét nghiệm âm tính. Các chuyên gia vẫn đang tìm hiểu […]